Förätter - Appetizers
| Klassisk Toast Skagen Chopped shrimps in mayonnaise served on toast |
85:- |
| Löjromstoast med hackad rödlök & gräddfil Classic whitefish roe toast with chopped red onion & sourcream |
105:- |
| Kantarellsoppa med chevrégratinerad baguette Chanterelle soup with goat cheese gratinated baguette |
85:- |
| Oxfilécarpaccio med ruccolasallad, lingon, Västerbottenost samt rostade pumpakärnor Carpaccio of beef served with ruccola, lingon-berries, Västerbotten cheese & roasted pumpkin seeds |
78:- |
Fiskrätter - Fish
| Husets fiskgryta med lax, torsk, räkor, serveras med hembakat bröd Fish Casserole with salmon, cod, shrimps, served with home made bread/em> |
169:- |
| Grillad laxfjäril på planka serveras med hollandaisesås samt dillsmör Grilled salmon cutlet served on a board with hollandaise sauce and dill butter |
179:- |
| Smörstekt torsk med ugnsbakade rotfrukter samt friterad kapris serveras med tomatsås Fried cod with root vegetables, deep-fried capers served with tomato sauce |
225:- |
| Goldens Fiskgratäng serveras med hummersås samt räkor Goldens fish au gratin with lobster sauce and shrimps |
149:- |
Pasta & Sallad
| Cannelloni fylld med ricottaost och spenat, gratinerad med tomatsås och mozzarella Canelloni filled with ricotta cheese and spinach, gratinated with mozzarella cheese and tomato sauce |
169:- |
| Pasta med oxfilé i pepparsås, toppad med parmesan Pasta with fillet of beef, pepper sauce & parmesan |
169:- |
Kötträtter - Meat
| Klassisk kalvfilé Oscar med choronsås och sparris Fillet of veal served with choron sauce & asparagus |
189:- |
| Grillad entrecôte på frästa kantareller serveras med rödvinssky samt vitlöksdoftande potatisgratäng Grilled entrecôte with chanterelles, red wine sauce and potatoes au gratin/em> |
195:- |
| Rödvinsmarinerade lammkotletter med rostad sötpotatis serveras med Madeirasky samt vitlöksmör Lamb chops with sweet potato, red wine sauce and garlic butter |
199:- |
| Grillad Mowitzkyckling med rödlök och sockerärter samt rosmarinsky & potatisbakelse Grilled chicken with red onion , sweet peas, rose-mary sauce & potato cake |
179:- |
Golden days specialiteter - Golden days specials
| Filé Mignon Black & White Filet Mignon Black & White |
182:- |
| Husets plankstek serveras med två sorters såser samt kryddsmör Plank steak au maison, served with two different sauces and herb butter |
189:- |
| Whisky- och cognacsflamberad pepparstek serveras med tomat- & löksallad samt potatisgratäng Whisky & cognac flambé pepper steak served with tomato- & onion salad and potatoes au gratin |
259:- |
Desserter - Desserts
| Friterad Camembert med hjortronsylt & friterad persilja Deep fried Camembert with cloudberry jam and deep fried parsley |
85:- |
| Äppelsmulpaj serveras med en kula vaniljglass Appel crumble with vanilla ice-cream |
79:- |
| Vaniljpannacotta serveras med nötcrunch Vanilla pannacotta, & nut crumble |
67:- |
| Vit choklad- och Baileysparfait serveras med varm blåbärskompott White chocolate & Bailyes parfait served with blueberry compote |
85:- |
| Husets två sorters tryfflar Two kind of truffels |
45:- |
Erbjudande - Special offers
| Kolgrillad hamburgare med bacon och ost serveras med pommes frites,sallad, gurka samt chilidressing Charcoal grilled hamburger with bacon and cheese served with chips,lettuce, cucumber and chilli dressing |
I priset ingår 1 veckans öl alt. 1 glas vin 169:-. Med alkoholfritt alternativ 159:- Including 1 beer of the week, alt. 1 glass of wine 169:- alt. 1 soft drink 159:- |
Måndag-Fredag 11.00-18.00
| Kolgrillade oxfilémedaljonger, serveras med pommes chateau samt pepparsås Charcoal grilled fillet of beef served with pommes chateau and pepper sauce |
99:- |
