Toast Skagen

Klassisk löjromstoast med hackad rödlök & gräddfil

Fisksoppa á la Smögen serveras med grissini

Parmaskinka fylld med soltorkade tomater och Philadelphiaost serveras på en krispig sallad

Goldens snackskorg med friterade godbitar samt vitlök- och ostdipp

Vitlöksbröd med aioli

85,-

99,-

85,-

78,-


65,-


65,-

Skaldjursfylld Rödtungsfilé serveras med pressad potatis samt lime- & vitvinssås

Grillad Laxfjäril på planka serveras med hollandaise samt dillsmör

Smörstekt Hälleflundra med ugnsbakade rödbetor, citron- & blåmusselsås samt rostade rotgrönsaker

Goldens Fiskgratäng serveras med hummersås samt räkor

Tagliatelle med säsongens primörer serveras
med strimlad oxfilé samt gorgonzolasås

Tagliatelle med rostade kronärtskocksbottnar, paprika samt soltorkade tomater toppad med fetaost och basilikaskum

Citron- och örtmarinerad Lammfilé på sauterade primörer, serveras med rosmarinsky samt parmensangratinerad potatismuffin

Grillad hickorymarinerad Entrecôte med rotfruktsgratäng samt Madeirasky

Klassisk Biffstek med lök serveras med rödvinsky samt stekt potatis

Chili- & honungsmarinerat Majskycklingbröst, serveras
med en krämig risotto samt rosmarinsky

189,-



175,-


159,-


149,-

Filé Mignon Black & White

Husets plankstek serveras med två sorters
såser samt kryddsmör

Whisky- och cognacflamberad pepparstek serveras med potatisgratäng

169,-

179,-


259,-

Friterad Camembert med hjortronsylt & friterad persilja

Citron cheesecake med syrliga bär

Gammaldags vaniljglass med chokladsås & vispgrädde

Chokladmoussebakelse med smak av lime serveras med syrlig blåbärsås samt chokladstav

Husets crème brulé

Golden Days chokladkaka

74,-

79,-

59,-

75,-


65,-

25,-

Noisette serveras med sparris, bearnaisesås
samt pommes frites

Kolgrillad hamburgare med bacon och ost serveras med pommes frites,
sallad, gurka samt chilidressing.
I priset ingår 1 veckans öl alt. 1 glas vin 139,-
Alkoholfritt alt. 129,-

115,-


139,-