1. Toast Skagen

2. Klassisk löjromstoast med hackad rödlök och gräddfil

3. Goldens skaldjurssoppa smaksatt med saffran och toppad med löjromscremé fraiche

4. Ceasarsallad

5. Vitlöksbröd med aioli

6. Goldens friterade basket med vitlök- och ostdipp Liten / Stor

84,-

98,-


81,-


77,-

57,-

65,-/85,-

7. Bohusfylld bergtungsfilé serveras med kokt potatis samt saffranssås

8. Grillad laxfjäril på planka serveras med hollandaise samt dillsmör

9. Tomat- och chilimarinerad hälleflundra med kräft- och gräslökssky serveras med kokt potatis

10. Sesampanerade laxspett med sambal oelek- crème fraiche serveras med varm potatissallad

11. Pappardellepasta med kräftstjärtar och räkor i kryddig vitlökssås samt färsk basilika

12. Pasta med grönsaker, mozzarella och soltorkade tomater

13. Fläskfilé medaljonger med kantarellsås serveras med råstekt potatis

14. Biffstek med lök samt stekt potatis serveras med rödvinssky

15. Schnitzel serveras med klassiska tillbehör

16. Citron- och honungsmarinerad kycklingfilé
med potatismynt samt salviasky

17. Filé Mignon Black & White

18. Husets plankstek serveras med två olika sorterssamt kryddsmör

19. Whisky- och cognacflamberad pepparstek

169,-

176,-


244,-

82,-


66,-


61,-


72,-

74,-

25. Noisette serveras med sparris, bearnaisesås
samt pommes frites

26. Kolgrillad hamburgare med bacon och ost serveras med pommes frites, sallad, gurka samt chilidressing.
I priset ingår 1 veckans öl alt. 1 glas vin alt. 1 läsk

27. Lasagne serveras med sallad

28. Goldens fiskgratäng med hummersås

89,-


129,-



89,-

99,-