A la Carte

(OBS! Gäller inte juni, juli, august,september)
Förrätter

Toast Skagen

Klassisk löjromstoast med hackad rödlök & gräddfil

Fisksoppa á la Smögen serveras med grissini

Parmaskinka fylld med soltorkade tomater och Philadelphiaost serveras på en krispig sallad

Goldens snackskorg med friterade godbitar samt vitlök- och ostdipp

Vitlöksbröd med aioli

85,-

99,-

85,-

78,-


65,-


65,-

Fiskrätter

Skaldjursfylld Rödtungsfilé serveras med pressad potatis samt lime- & vitvinssås

Grillad Laxfjäril på planka serveras med hollandaise samt dillsmör

Smörstekt Hälleflundra med ugnsbakade rödbetor, citron- & blåmusselsås samt rostade rotgrönsaker

Goldens Fiskgratäng serveras med hummersås samt räkor

169,-


179,-


205,-


125,-
Pasta

Tagliatelle med säsongens primörer serveras
med strimlad oxfilé samt gorgonzolasås

Tagliatelle med rostade kronärtskocksbottnar, paprika samt soltorkade tomater toppad med fetaost och basilikaskum

159,-


129,-
Kötträtter

Citron- och örtmarinerad Lammfilé på sauterade primörer, serveras med rosmarinsky samt parmensangratinerad potatismuffin

Grillad hickorymarinerad Entrecôte med rotfruktsgratäng samt Madeirasky

Klassisk Biffstek med lök serveras med rödvinsky samt stekt potatis

Chili- & honungsmarinerat Majskycklingbröst, serveras
med en krämig risotto samt rosmarinsky

189,-



175,-


159,-


149,-

Golden specialiteter

Filé Mignon Black & White

Husets plankstek serveras med två sorters
såser samt kryddsmör

Whisky- och cognacflamberad pepparstek serveras med potatisgratäng

169,-

179,-


259,-

Desserter

Friterad Camembert med hjortronsylt & friterad persilja

Citron cheesecake med syrliga bär

Gammaldags vaniljglass med chokladsås & vispgrädde

Chokladmoussebakelse med smak av lime serveras med syrlig blåbärsås samt chokladstav

Husets crème brulé

Golden Days chokladkaka

74,-

79,-

59,-

75,-


65,-

25,-

Erbjudande

Noisette serveras med sparris, bearnaisesås
samt pommes frites

Kolgrillad hamburgare med bacon och ost serveras med pommes frites,
sallad, gurka samt chilidressing.
I priset ingår 1 veckans öl alt. 1 glas vin 139,-
Alkoholfritt alt. 129,-

115,-


139,-